Tout sur le
fromage en grains
et la poutine !
Fabrication, utilisations, recettes et plus encore


52 recettes de
sandwiches
innovateurs
avec des
fromages d’ici.

Les gougères sont à l’entrée ce que les profiteroles sont au dessert : servies avec une tombée de poireaux et couronnées de Migneron de Charlevoix, elles sauront vous charmer à tout coup !
Les légumes racines n’auront jamais eu si fière allure que dans ce potage ! Le Cheddar Bio Vieilli l’Ancêtre et les dattes sont les ingrédients clés de ce bol de réconfort.
Le goût de crème et de noisettes du Douanier accompagne délicatement les framboises sucrées et les pacanes croquantes de cette salade élégante et toute simple, mais si savoureuse!
Vous croyez impossible d’améliorer les cigares au chou de votre mère ? Ajoutez-leur pruneaux, noix de pins et Tomme des Demoiselles et laissez-vous surprendre !
La saveur fruitée du Mamirolle donnera encore plus de personnalité à ce classique. Complétez votre boîte à lunch avec cette gourmandise santé et la journée vous paraîtra instantanément plus courte !
Deux menus aux fromages d’ici qui feront sensation, aux petites et grandes occasions… comme la Saint-Valentin. Choisissez vite votre menu de prédilection pour un tête-à-tête gourmand, mais si facile à préparer!
Que de fraîcheur, de saveur et d’originalité! Servez cette salade en accompagnement ou en entrée et voyez les visages s’illuminer. Ce délice passera vite au nombre de vos best sellers...
En deux temps trois mouvements, confectionnez ce délice dont tous les becs sucrés raffolent. L’alliance des pommes, du Brie d’ici et du sirop d’érable ravira vos papilles!
Où trouver les fromages d'ici, à travers le Canada
Pour connaître la disponibilité de nos fromages dans les autres provinces, communiquez avec :
M. Alain Besré, Marché Atwater
Tél. : 514 932-4953 / 1-866-932-4953
distribution@fromagerieatwater.ca
Mme Lise Morissette, Plaisirs Gourmets
Tél. : 418 876-3814
Téléc. : 418 876-3563
lise.morissette@plaisirsgourmets.com

Maison de l'UPA
555, boul. Roland-Therrien
Bureau 10
Longueuil (Québec)
450 674-9777

Recevez en primeur
nos nouveautés
recettes, des nouvel-
les du monde des
fromages d'ici
et plus encore.
C'est gratuit !
