Aimer faire plaisir à ceux qu'on aime

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Catherine Draws

Catherine Draws
« J’aime voir, sentir, toucher et goûter. J’aime quand ça coule, quand ça bave, quand ça dégouline. J’aime quand ça fond, quand ça brûle, quand ça sent. J’aime quand ça craque, quand ça croque. J’aime quand on s’en lèche les doigts, quand on en redemande et qu’on recommence. J’aime manger. » Lisez Catherine sur Obsessions Gourmandes, Twitter et Facebook.

Qu’est-ce qu’on fête?

17 novembre 2011

Je n’y peux rien : toutes les facettes de ma vie me poussent à la fête : mon métier, mes intérêts et, surtout, mes amis. En fait, je ne peux vous parler de fête sans vous présenter quelques-uns d’entre eux, avec … Continuer la lecture

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Tarthérapie, fromage et souper entre amis

9 novembre 2011

Pour se détendre, certains pratiquent le yoga. D’autres écoutent de la musique zen. Plusieurs évacuent leur stress en faisant du ménage, alors que quelques-uns s’enfoncent tout simplement dans un bain moussant bien chaud. Moi, je fais des tartes. Travailler la … Continuer la lecture

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Soleil, fromages
et maillots de bain

28 juin 2011

Vive l’été! Avec son soleil rougissant, ses petites canicules et ses orages apaisants. Défilé de crème solaire, de mini-jupes et de popsicles. Odeur de matin humide. Rugissement des motos. En campagne, on marche dans les herbes hautes qui fouettent doucement … Continuer la lecture

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Le plateau de fromages : trois chefs repoussent les limites

1 juin 2011

Presque absent du portrait il y a à peine 40 ans, il est maintenant un inconditionnel de nos festins les plus réussis : le plateau de fromages. Devant lui, des soupers s’étirent, des amitiés murissent, des discussions se prolongent, des secrets … Continuer la lecture

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Courge musquée et Le Bleu d’Élizabeth en tartelette

25 février 2011

Des fois, le réfrigérateur est atrocement vide. Des fois, même avec de l’imagination, la création d’un repas est bien difficile. Des fois, rien n’est possible… Rien? Sauf quand il y a du fromage. Avec du fromage, on peut tout faire. … Continuer la lecture

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