GOUDA BIOLOGIQUE
Fromagerie La Chaudière
Cantons-de-l'Est
Fromage fait de lait biologique, à pâte ferme, avec une douce odeur et saveur de crème, d'amande et de noisette. Disponible à la fromagerie et dans plusieurs épiceries d'aliments naturels.
Pâte ferme
Gouda d'ici
Fromages biologiques
M.G. : 28 %
Humidité : 43 %
Comment l'apprécier
- Avec des fruits frais
- Dans les salades
- Râpé sur des pâtes fraîches
- Dans les quiches et les omelettes
- Dans les soupes
- Dans les œufs brouillés
- Dans les plats de viande et de légumes
- Dans les gratins
- Dans les sandwiches
- Dans les fondues
- Pour lier les sauces
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La fromagerie
3226, Laval-Nord
Lac-Mégantic (Québec)
G6B 1A4
819 583-4664
1 800 667-4330
En accompagnement
Ces vins légers se reconnaissent à leurs arômes simples de fruits, leur sensation de fraîcheur et leurs tannins discrets. Ils doivent être consommés dans leur jeunesse.
© Société des alcools du Québec, Montréal, 2007, 2013