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Cheddar Bio Riviera
Cheddar Bio Riviera

Cheddar Bio Riviera

RIVIERA

Montérégie


Pâte ferme

M.G. : 31 % Humidité : 39 %

Ce fromage sans lactose à pâte ferme sans croûte et à surface brillante est fait de lait biologique pasteurisé provenant principalement des fermes de la grande région de la Montérégie.

CHEDDAR DOUX BIO RIVIERA
M.G. 31 %, humidité 37 %

Le fromage cheddar doux biologique présente une saveur légère de beurre et de crème mise en relief par une touche d’acidité qui l’assure d’un goût vif, frais et tendre. Toujours bon en collation ou pour toute occasion.

CHEDDAR MÉDIUM BIO RIVIERA
M.G. 33 %, humidité 37 %

Vieilli environ 6 mois, le fromage cheddar médium biologique offre une saveur de noix liée à une touche de crème. Plus corsé que le cheddar doux, il s’intègre aux plats plus relevés ou pour toute occasion.

Rehaussez le goût de vos recettes favorites grâce à la nouvelle gamme de fromages biologiques Riviera. Entièrement naturels, ces fromages fins sont faits à partir de lait biologique canadien. Leurs procédés de fabrication leur confèrent une texture et un parfum uniques. De véritables petits plaisirs laitiers conçus pour savourer l’instant présent!

Le Cheddar Doux Bio Riviera est vendu en format 630 g et exclusivement chez Costco, mais on peut également le retrouver à la Laiterie Chalifoux. 

Le Cheddar Médium Bio Riviera en format 200 g est disponible en épicerie et à la Laiterie Chalifoux.


En accompagnement

Fruité et généreux

Ces vins mi-corsés offrent une couleur plus intense, un nez riche dominé par des arômes de fruits ainsi que des tannins présents, mais subtils.

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Fruité et vif

Ces vins secs possèdent un nez aux arômes de fruits et de fleurs tout en offrant une certaine richesse en bouche. Leur acidité leur procure une agréable vivacité.

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