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Cheddar St-Laurent Fort au Porto
Cheddar St-Laurent Fort au Porto
Cheddar St-Laurent Fort au Porto
Cheddar St-Laurent Fort au Porto
Cheddar St-Laurent Fort au Porto

Cheddar St-Laurent Fort au Porto

Fromagerie St-Laurent

Saguenay–Lac-Saint-Jean


Pâte ferme

M.G. : 39 % Humidité : 33 %

Ce fromage à pâte ferme est fait de lait thermisé. La pâte présente une texture ferme, lisse et cireuse à la couleur marbrée rouge vin résultant d'une macération dans un Porto de 10 ans. Son goût corsé est aromatisé avec celui du Porto.

Le Cheddar St-Laurent Fort au Porto est disponible à la fromagerie et dans les régions du Saguenay-Lac-Saint-Jean, de Chibougamau, de Chapais et de la Côte-Nord.


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