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Fondue aux 3 fromages de l’Isle
Fondue aux 3 fromages de l’Isle

Fondue aux 3 fromages de l’Isle

Fromagerie Île-aux-Grues & 1001 Fondues

Chaudière-Appalaches


Autres produits fromagers

Les 1001 Fondues ont confectionné cette fondue composée de trois fromages fins de l’Île-aux-Grues, soit Tomme de Grosse-Île, Le Canotier de L’Isle et le Cheddar Vieilli Île-aux-Grues. La Fromagerie Île-aux-Grues fabrique des fromages uniquement avec le lait provenant des fermes laitières de l’île. Un savant mariage de fraîcheur et de qualité est donc assuré.

Prête à chauffer, cette fondue se prépare au caquelon ou au four micro-ondes. Elle est délicieuse avec du pain baguette, des charcuteries, des fruits frais ou séchés, des crudités ou des légumes cuits.

 

La Fondue aux 3 fromages de l’Isle est disponible dans les fromageries spécialisées et dans certains supermarchés.


En accompagnement

Fruité et léger

Ces vins légers se reconnaissent à leurs arômes simples de fruits, leur sensation de fraîcheur et leurs tannins discrets. Ils doivent être consommés dans leur jeunesse.

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Fruité et vif

Ces vins secs possèdent un nez aux arômes de fruits et de fleurs tout en offrant une certaine richesse en bouche. Leur acidité leur procure une agréable vivacité.

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