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La Muse
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La Muse

Fromagerie Les Rivières

Québec


Pâte molle

M.G. : 31 % Humidité : 46 %

Ce fromage à pâte molle à croûte fleurie est fait de lait et de crème pasteurisés, sans ajout de substances laitières modifiées. Affiné plus de 20 jours, ce fromage de type brie double crème présente une saveur de beurre et de noisette. La croûte, quant à elle, rappelle le goût du champignon.

Son nom, La Muse, symbolise une source d’inspiration, un guide. En plus d’inspirer, elle fascine le créateur. Laissez donc La Muse inspirer vos bouchées, vos collations et même vos grillades!

La Muse est disponible à la Fromagerie Les Rivières et dans quelques supermarchés de la région de Québec.


En accompagnement

Aromatique et rond

Ces vins secs se caractérisent par l’intensité de leurs arômes d’épices, de pain grillé ou de fruits exotiques. En bouche, ces vins ont une texture plus grasse et sont bien équilibrés.

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