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RONDOUX
RONDOUX

RONDOUX

Fromagerie de St-Hyacinthe - Agropur

Montérégie


Pâte molle

M.G. : 28 % Humidité : 50 %

Rondoux Double Crème
M.G. : 28% Humidité : 50%
Fromage à pâte molle à croûte fleurie, sa confection unique à base de lait et de crème fraîche pasteurisés vous offre une texture onctueuse et un délicieux goût de crème agrémenté d'une légère note de champignons.

Rondoux Triple Crème
M.G. : 42% Humidité : 45%
Fromage à pâte molle à croûte fleurie fait de lait et de crème fraîche pasteurisés, sa texture est également très onctueuse. Laissez-le affiner : elle n'en sera que plus crémeuse et fondante en bouche alors que sa riche saveur prendra du caractère.

Rondoux, un petit régal qui se mange tout rond!

Ces deux variétés de Rondoux sont disponibles dans les fromageries et dans la majorité des supermarchés.

Distinctions et prix

Rondoux Double Crème : troisième place au concours American Cheese Awards 2015, catégorie Fromage à pâte molle, et deuxième place au Royal Agricultural Winter Fair 2010 dans sa catégorie.

Rondoux Triple Crème : Classé deuxième en 2015 au Royal Agricultural Winter Fair, catégorie Fromage à croûte fleurie, troisième prix au British Empire Cheese Show 2015, catégorie Fromage à croûte molle, et première place de sa catégorie au British Empire Cheese Show en 2010 et 2009.


En accompagnement

Aromatique et rond

Ces vins secs se caractérisent par l’intensité de leurs arômes d’épices, de pain grillé ou de fruits exotiques. En bouche, ces vins ont une texture plus grasse et sont bien équilibrés.

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