Fondue Baluchon
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À propos
Cette savoureuse fondue biologique aux fromages et au vin blanc est un produit développé en collaboration avec 1001 Fondues. Elle est concoctée à partir d’un vin blanc biologique canadien et de trois fromages L’Ancêtre : le Baluchon, le Suisse et un mélange de cheddars vieillis.
Aromatique et rond
Ces vins secs se caractérisent par l’intensité de leurs arômes d’épices, de pain grillé ou de fruits exotiques. En bouche, ces vins ont une texture plus grasse et sont bien équilibrés.
Fruité et doux
Ces vins se distinguent par la présence de sucre. L’arôme dominant est fruité. Certains sont plus légers (demi-secs), d’autres plus corsés (liquoreux).
