À propos
S’il y a deux choses qui rassemblent, c’est un bon repas et le sport. Et si les deux se rencontraient? Pour votre prochaine soirée devant un match enlevant, optez pour cette présentation non-salissante à mettre sur la table à dîner ou du salon qui saura combler les estomacs et faire sourire les amateurs de sports.
Fromages
3 lanières d’environ 10 cm de fromage cheddar blanc, l’une entière et les deux autres coupées en segments d’environ 3 cm
3 fromages d’ici coupés en cubes et en pointes
Accompagnements
- Une trentaine de tranches de saucisson sec
- 1 tasse de bretzels
- 1 ou 2 variétés de craquelins
- 1 tasse de popcorn
- Quelques crudités coupées en bâtonnets (céleri, carottes, poivrons colorés)
- Créer un ballon de football en superposant des tranches de saucisson en forme ovale dans une assiette de service ovale (ou rectangulaire).
- Reproduire la couture du ballon avec les lanières de fromage.
- Autour de la pièce centrale, déposer des assortiments de divers fromages à pâte ferme et semi-ferme.
- Disposer les craquelins, les crudités, les bretzels et le popcorn.
Inspiration
Pour une touche plus festive, servir avec des verres de bières.
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