Fondue

Centricoise

La fondue au fromage Centricoise est concoctée avec de l’hydromel de la Miellerie King et du fromage Franc Gilles de la fromagerie Fromage Warwick. C’est une fondue locale aux saveurs florales et torréfiées.

Elle s'accompagne à merveille avec des figues, des pommes, des petites pommes de terre grelots, des asperges, et bien plus.