Tartineux à la Fleur d'Ail
La pastille indique que sa flaveur est par défaut relative au procédé d’aromatisation, qu’il soit dans la masse ou par l’effet du fumage, d’une macération ou par addition au lait.
Images du fromage
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À propos
Ce fromage à pâte fraîche est fait de lait pasteurisé. Avec son soupçon de fleur d’ail, il est parfait pour relever vos sauces. Il offre un arôme frais et acidulé et une saveur lactique acidulée. Tel que son nom l’indique, sa texture crémeuse en fait un parfait fromage à tartiner.
65% Humidité
20% Matière grasse
ABC du fromage
Astuce de préparation
Sortir le fromage à pâte fraîche du réfrigérateur et le couper immédiatement.
Astuce de découpe
Prendre n'importe quel couteau pour trancher un fromage à pâte fraîche. C'est tellement facile qu'on peut même utiliser un couteau à beurre, ou encore mieux, une cuillère !
Astuce de dégustation
Sortir le fromage à pâte fraîche du réfrigérateur et le servir immédiatement pour le déguster nature. Il est franchement délicieux dans une trempette, dans une tartinade ou sur une pizza.
Astuce de conservation
Un fromage à pâte fraîche se conserve au réfrigérateur jusqu'à 2 semaines, préférablement dans une pellicule plastique, ou jusqu'à la date limite de conservation indiquée sur l'emballage.
