Ça y est, les gagnants sont dévoilés! Sélection Caseus, le concours des fromages fins du Québec, a offert aux fromages et fromagers d’ici un moment de gloire bien mérité le 6 septembre dernier, lors de sa 23e édition.
L’objectif étant de faire connaître l’excellence des fromages produits chez nous en soulignant le savoir-faire des fromagers derrière les produits, pas moins de 26 prix ont été remis cette année. Une belle façon d’offrir de la visibilité aux fromages primés ainsi qu’à toute l’industrie des fromages d’ici.
Voici les gagnants du concours Selection Caseus 2023.